成考專(zhuān)業(yè)|云南成考高起本《酒店管理》專(zhuān)業(yè)

　　一、專(zhuān)業(yè)屬性

　　二、主干課程

　　云南成人高考高起本酒店管理專(zhuān)業(yè)主干課程有：酒店運(yùn)營(yíng)管理（前廳、客房、餐飲）、酒店人力資源管理、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店商務(wù)英語(yǔ)、酒店客戶管理等。

　　三、培養(yǎng)目標(biāo)

　　云南成人高考高起本酒店管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)愛(ài)國(guó)、勵(lì)志、求真、力行，有理想、有本領(lǐng)、有擔(dān)當(dāng)，愛(ài)崗敬業(yè)、積極樂(lè)觀、誠(chéng)實(shí)守信，掌握旅游管理基礎(chǔ)理論，適應(yīng)高星級(jí)酒店行業(yè)和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，具備較高的管理理論素養(yǎng)和扎實(shí)的酒店管理專(zhuān)業(yè)技能，具有國(guó)際視野、管理能力、服務(wù)意識(shí)、創(chuàng)新精神，具備深厚的人文素養(yǎng)和高度的社會(huì)責(zé)任感，具備長(zhǎng)遠(yuǎn)的適應(yīng)性和正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，熟悉現(xiàn)代星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)管理方法和手段，能夠在高級(jí)住宿業(yè)機(jī)構(gòu)、高級(jí)餐飲業(yè)機(jī)構(gòu)、教育科研機(jī)構(gòu)等從事中高級(jí)管理及教育工作的應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才。

　　四、就業(yè)方向

　　在高級(jí)住宿業(yè)機(jī)構(gòu)、高級(jí)餐飲業(yè)機(jī)構(gòu)從事高層服務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)管理、經(jīng)營(yíng)管理工作，在旅游行政機(jī)構(gòu)從事行政管理工作。

　　五、招生學(xué)校

　　《酒店管理》專(zhuān)業(yè)招生院校請(qǐng)咨詢網(wǎng)站客服老師。

　　（注：本網(wǎng)頁(yè)信息僅供參考，以學(xué)校發(fā)布的最新教學(xué)計(jì)劃為準(zhǔn)。）

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